Poner harina, en el centro la levadura y azúcar, agregar un poquito de agua y dejar hasta que la levadura fermente; agregar en los costados la sal, el aceite y el agua tibia necesaria hasta formar la masa. Dejar leudar, desgasificar, armar los panes y dejar leudar nuevamente. Horno moderado hasta que estén dorados, el tiempo depende del tamaño en que se armen los panes.