CUPCAKES DE BANANA

Junto a Azudeushuaia y Erne preparamos una receta muy especial para cocinar en casa con los más chiquitos!

© MGonzalez

RECETA


Ingredientes:

Azúcar 240 g

Harina 0000 300 g

Polvo para hornear 2 cdtas.

Sal 1 pizca

Manteca a temperatura ambiente 100 g

Huevos 2

Crema de leche 135 g

Bananas maduras 2


Preparación:

Precalentar el horno a 180 °C

En un bol mezclar todos los ingredientes secos (harina, polvo, sal) y reservar.

En otro bol batir manteca con el azúcar hasta cremar.

Añadir los huevos de a uno, pisar las bananas y agregarlas al batido.

Agregar la mezcla de ingredientes secos alternando con la crema de leche.

Repartir la mezcla en papeles de cupcakes y llenar hasta 2/3 de su capacidad.

Cocinar por 20 minutos aprox.

Decorar ¡con mucho dulce de leche y granitas!

© MGonzalez

Gracias Costa Ushuaia por el espacio y a Cosmos por los ingredientes y deco.

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